Bahan-bahan
4 butir telur ayam
6 lembar roti tawar, panggang
2 sdm keju cheddar parut
2 sdm wortel cincang
1 sdm daun ketumbar
1 buah cabai hijau, iris
1 sdt lada hitam bubuk
3 sdm susu cair
2 sdm minyak
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Campur semua bahan kecuali roti tawar, kocok hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tuangkan campuran telur dan ratakan ke seluruh permukaan wajan. Masak dengan api kecil sambil gunakan penutup wajan agar telur lebih cepat matang. Balikkan ke bagian yang lain agar matang secara sempurna.
3. Angkat telur dan sajikan segera dengan roti tawar panggang.
Sumber info : http://m.solopos.com/2015/06/25/resep-masakan-resep-telur-dadar-praktis-untuk-sahur-617998
