Bahan-bahan
-
2 butir telur ayam
-
1 helai daun bawang
-
1 buah tomat
-
2 cabe rawit
-
1 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
1/4 siung bawang bombay
-
secukupnya garam
-
secukupnya merica
-
2 sdm minyak goreng
- Iris daun bawang yang telah dicuci bersih
-
Iris cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Iris juga tomat dengan potongan dadu
-
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
-
Masukkan semua bahan irisan ke dalam mangkok berisi telur dan kocok rata.
-
Nyalakan api stel dengan api kecil sedang. Tuang minyak dalam teflon lalu masukkan semua telur.
-
Tunggu sampai matang, bolak balik sampai matang. Angkat lalu sajikan
Langkah
sumber berita : https://cookpad.com/id/resep/620271-telur-dadar-gobal-gabul